Health : ज्यादा देर तक उबालते है चाय तो हो जाए सावधान, ये बन सकता है ये बन ‘जहर’ | Nation One
Health : चाय कई लोगों की जिंदगी का अहम हिस्सा है. चाय के शौकीन लोग दिन में कई-कई बार इसे पी लेते हैं.ऐसे में अगर आप भी कड़क चाय पीने के शौकीन हैं और इसे ज्यादा देर तक उबालते हैं, तो सावधान हो जाएं. चाय को ज्यादा देर तक उबालने पर ये सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है.
आपको बता दें कि चाय बहुत ज्यादा देर तक उबालना सेहत के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं है. चाय बहुत ज्यादा देर तक उबालने से हमारी सेहत पर बुरा असर हो सकता है. आपको पता होना चाहिए कि चाय को कितनी देर तक उबालना चाहिए ?
Health : ज्यादा उबली चाय करती है सेहत को नुकसान-
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार ज्यादा उबालने चाय जहर की तरह हो जाती है. इससे आपको एसिडिटी की समस्या हो सकती है, ज्यादा उबाली हुई चाय सेहत के लिए बिल्कुल भी सही नहीं होती है.ज्यादा उबली चाय का सेवन करने से शरीर में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, साथ ही इससे पेट से जुड़ी दिक्कतें होने का खतरा रहता है.
गर्मियों के दिनों में अगर आप ऐसी चाय पीते हैं तो पेट में दर्द, कब्ज, एसिडिटी और पाचन से जुड़ी दूसरी दिक्कतें हो सकती हैं. आपको बता दें कि ज्यादा उबली चाय का सेवन करने से हड्डियों या फिर दांतों से जुड़ी समस्या भी हो सकती हैं, एक्सपर्ट के अनुसार ज्यादा कड़क चाय पीने से एनीमिया का शिकार हो सकते हैं.
Health : चाय को कितनी देर उबालना सही होता है-
चाय बनाते समय हमेशा एक छोटी चम्मच चायपत्ती ही डालें. जब पानी में चायपत्ती डालें तो उसे कम से कम बस दो मिनट तक अच्छी तरह उबलने दें. इसके बाद चाय का रंग सही हो जाएगा.
आप चाय उबालते समय दालचीनी और लौंग डालकर स्वाद को अच्छा बना सकते हैं, साथ ही इससे उसकी खूश्बू भी अच्छी होगी. ठंडे पानी में चायपत्ती न डालें हमेशा पानी उबालकर ही चायपत्ती डालना सही होता है. चाय को दो मिनट से ज्यादा नहीं उबालना चाहिए.
Health : चाय बनाते समय इन बातों का भी रखें ध्यान
आप चायपत्ती को हमेशा एक एयर टाइट डिब्बे में बंदकर ही रखें. इससे चायपत्ती का स्वाद ज्यादा दिन तक बना रहता है.
चाय बनाने का सबसे सही तरीका है कि आप सबसे पहले पानी में चायपत्ती को सही तरह उबल जाने दें, बाद में ही दूध डालें.
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