होली में खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने मुस्तैदी बढ़ा दी है। विभाग और प्रशासन की संयुक्त टीम ने नगर के खाद्य प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर खाद्य पदार्थों की जांच की। मिलावट की आशंका पर आधा दर्जन दुकानों से मावे से निर्मित मिठाइयों और खाद्य सामग्री के सैंपल भरे गए, जिन्हें जांच के लिए भेजा जाएगा।
स्थानीय प्रशासन के साथ मिलकर रानीखेत सदर बाजार में दुकानों का किया निरीक्षण
होली में खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क बना हुआ है। जिलाधिकारी के निर्देश पर विभाग की टीम ने स्थानीय प्रशासन के साथ मिलकर रानीखेत सदर बाजार में दुकानों का निरीक्षण किया। टीम ने मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों वाली दुकानों में मावे और खाद्य सामग्री की जांच की। साफ-सफाई का जायजा लेने के साथ डिब्बा बंद सामग्री की एक्सपॉयरी डेट भी चेक की गई। दुकानदारों को शुद्ध और ताजा सामग्री ही बेचने के निर्देश टीम ने दिए।
इस दौरान मिलावट की आशंका पर पांच दुकानों से दूध, बेसन के लड्डू, बाल मिठाई, सोन पपड़ी, चिप्स आदि के सैंपल भरे गए। सैंपल को जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा। टीम में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एएस रावत, निरीक्षक अभय कुमार सिंह सहित नायब तहसीलदार मोहन सिंह भोजक आदि शामिल रहे।
